A FUCAM é uma das guardiã dos 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), que se baseiam nos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio (ODM). A proposta foi oferecida dentro da Frente da Gastronomia Mineira (FGM) e entendida como uma missão irrecusável em prol da sustentabilidade do país e do mundo. 


Dentro dessa perspectiva, a fundação é responsável por fortalecer o ODS 13: Tomar medidas urgentes para combater a mudança climática e seus impactos. Para tanto, a FUCAM já desenvolve práticas com alunos dentro dos seus Centros Educacionais para contribuir para Educação Ambiental e o Desenvolvimento Sustentável.

 

Oficinas de Educação Ambiental e Desenvolvimento Sustentável

- Recuperação de áreas degradadas
- Plantio de mudas e construção de florestas
- Cercamento de nascentes
- Horta Escolar
- Agroecologia
- Jardinagem
- Conservação de solo e composteira
- Educação Ambiental
- Promoção da Saúde
- Educação e Direitos Humanos